Baby-led Weaning y autonomía para aprender a comer
Técnicamente, la traducción al castellano de Baby-led Weaning es alimentación complementaria a demanda. Es una de las maneras en que puedes acompañar el destete de tu bebé o la introducción de alimentos sólidos blandos para complementar la lactancia, según desees o puedas.
Se considera un método respetuoso con los tiempos de alimentación de l@s bebés (es fundamental iniciar cuando l@s bebés muestran interés por los alimentos que come el resto de la familia), y estimula las habilidades psicomotrices en el proceso de crecimiento y desarrollo de autonomía de l@s bebés.
Básicamente consiste en ofrecer a l@s bebés alimentos sólidos blandos en trozos, en lugar de triturados, como suele ser más habitual. El formato papilla. La idea es que sean l@s bebés quienes con sus manitas escojan el trozo que les apetece y se lo lleven por sí mismos a la boca. Decidiendo en cada momento qué y cuánto quieren comer. Es una invitación a disfrutar de la comida en familia, ya que promueve una alimentación saludable para tod@s en casa.
Hay quienes opinan que es una forma de alimentación en la que l@s niñ@s juegan más que comen…al respecto, lo que podemos decir es que en realidad l@s bebés y niñ@s descubren el mundo jugando. A partir del juego adquieren habilidades, experimentan y aprenden.
Ventajas y consejos del Baby-led Weaning
Ventajas
Cuando hablamos de ventajas en la práctica del Baby-led Weaning, nos referimos a que tanto tú como tu bebé tendrán muchos beneficios.
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Reduce la aversión a la comida. Entrenar a tu bebé en ingerir diferentes texturas y eligiendo qué es lo que desea comer, disminuye las probabilidades de que rechace alimentos.
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Aprende a autorregular su apetito. Cuando tu bebé come de manera autónoma tiene más independencia para decidir si está saciado o no.
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Promueve el desarrollo de sus habilidades motoras. Esta práctica mejora su coordinación ojo-mano, la masticación y fomenta hábitos saludables de alimentación.
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Ahorras tiempo. Piensa que tienes menos trabajo para preparar su comida, porque no hay que triturar o hacer purés.
Consejos
En esta sección queremos dejaros algunos tips a tener en cuenta a la hora practicar el Baby-led Weaning.
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Intenta planificar un calendario de alimentos. Te permitirá organizar una alimentación equilibrada.
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Cada vez que introduzcas un nuevo alimento repítelo durante 3 o 5 días antes de agregar otro distinto. De esta manera podrás comprobar si alguno le provoca alergia.
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Retrasa la ingesta de alimentos potencialmente alérgenos (kiwi, melón, huevo, fresas, gluten, por ejemplo).
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Aunque parece que “juega más que come”, observarás importantes cambios en su pañal. No te agobies.
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Facilita el agarre de los trozos de comida. Es recomendable, por ejemplo, cortar el pollo y la zanahoria en tiras, o el brócoli en árboles pequeñitos.
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Se recomienda cocinar las verduras al vapor.
¿Qué alimentos son mejores para iniciar el Baby-led Weaning?
Aunque sabemos que hasta cumplir el primer año de vida la leche materna o de fórmula es la principal fuente de nutrientes. A continuación te dejamos una lista de alimentos de fácil masticación, prioridad fundamental para practicar el baby-led Weaning.
Empecemos por las frutas. Es recomendable que la ingesta de azúcares sea de forma natural, es decir, la sacarosa de las frutas. Es recomendable que estén a punto de maduración, que sean fáciles de cortar en trozos o tiras pequeñas, para que sean más fáciles de masticar.
En esta etapa la masticación se hace con la parte frontal de las mandíbulas. En la mayoría de los casos no hay dientes todavía. Recomendamos variar entre: banana, sandía y mango. Manzana, pera y durazno es mejor cocinarlas un poco antes porque tienen mayor riesgo de atragantamiento.
Respecto a las verduras, el brócoli es un clásico. También puedes incluir la patata, zanahoria, batata, calabaza, o calabacín, por ejemplo, cortados en bastoncitos o trozos más pequeños que el tamaño de su puño.
Entre las carnes, filetes de pollo o pavo cortados en tiras son importantes fuentes de proteína. También puedes introducir carne de ternera en formato de hamburguesas o albóndigas. Puedes agregar también arroz y pasta.
Así que ya sabes, tienes una gran variedad de alimentos saludables para ofrecer a tu bebé. Consulta en nuestro catálogo algunos elementos para conservar su comida en cualquier sitio, y comparte la maravillosa experiencia de iniciar la alimentación complementaria junto a tu bebé.
